Bulkshop kešu oriešky surové 250 g

Vlastnosti kešu orieškov

• Kešu oriešky sú chutné a obsahujú mnoho cenných živín. Obsahujú množstvo vitamínov B2, B3, B6 a E.
• Kešu oriešky môžu prispieť k udržiavaniu cievneho systému a môžu mať priaznivý účinok na hladinu cholesterolu.
• Vďaka vysokému obsahu horčíka môžu chrániť pred vysokým krvným tlakom, svalovými kŕčmi a môžu prispieť k prevencii migrény a bolesti hlavy.
• Obsah vápnika posilňuje kosti a svaly.
• Prí consumption kešu orieškov môže znížiť riziko vzniku žlčníkových kameňov. 
• Navyše obsahujú jód, zinok, meď a železo, ktoré sú tiež nevyhnutné pre organizmus. 

Ako skladovať kešu oriešky?

Kešu oriešky je vhodné skladovať na suchom mieste v hermeticky uzavretej nádobe. Tieto oriešky môžeme skladovať v chladničke až pol roka a mrazené môžu vydržať aj rok. 

 

Na čo ich môžeme použiť?

Takmer všetko obohacujú, do čoho ich pridáme: sú vynikajúce od vegánskeho masla, cez omáčky, až po koláče a šaláty.

 

Odkiaľ pochádzajú kešu oriešky?

Kešu oriešky sú chutné a zdravé občerstvenie.
Kešu oriešky sú pôvodom z Brazílie a sú plodom vždyzeleného stromu z oblasti Amazonky. Holanďania, Portugalci a Francúzi, ktorí prišli do Ameriky, si obľúbili plody kešu stromu a jablkovitý plod, na jeho konci sa nachádza samotný orech. Ešte pred rozšírením v Európe ho Portugalci preniesli na oveľa vzdialenejšie miesta a snažili sa ho zakoreniť a pestovať. Tak sa kešu dostalo aj do východnej Afriky a Indie. India je dnes najväčším exportérom kešu orieškov na svete. 

Šťavnaté, chutné jablko sa môže konzumovať surové a používať na rôzne účely, avšak ľahko sa poškodzuje, preto zlé prepravovanie neznáša, a preto ho nepoznáme. Zpracovávajú z neho ovocnú šťavu, džem a sirup.
Skutočné plody kešu stromu však skrývajú vo vnútri jablka. Orech je chránený dvojitou šupkou a látkou, ktorá sa nachádza medzi vrstvami, a preto je dostupný iba v olúpanom stave.