Tasty hnedá ryžová múka 1000 g

Bezlepková hnedá ryžová múka, bez GMO.
Hnedá ryžová múka je veľmi jemne mletá, celozrnná múka, ktorá sa najčastejšie vyrába z dlhozrnnej ryže. V thajskej kuchyni sa používa na zahusťovanie a na prípravu cestovín. Je bez lepku, preto ju môžu konzumovať aj osoby citlivé na lepok. 
Má charakteristickú „hodvábnu“ textúru, neutrálnu alebo jemne ryžovú arómu a chuť. Všetky prospešné živiny hnedej ryže sa nachádzajú aj v ryžovej múke po mletí. Vďaka svojej neutrálnosti dokáže v plnej miere nahradiť pšeničnú múku v jedlách, kde nie je potrebná štruktúra vytvorená lepkom, napr. v piškótach, krémoch a na zahusťovanie omáčok a zeleninových jedál. V iných prípadoch (napr. kvasené cesto, chleby, pečivo) odporúčame miešať s inými múkami a škrobmi, pretože sama o sebe pôsobí suchým dojmom.