Tasty Me bezgluténový a bezlaktózový cupcake/cake mix – čokoládový 400 g

Vlastnosti Tasty Me bezgluténového a bezlaktózového čokoládového orieškového keksového mixu 350g:

Bezgluténový
Bez laktózy
Bez palmového oleja
Bez hydrogenovaných tukov

Mix na cupcake/tortu Tasty Me je dokonalým základom pre cupcakes, muffiny a torty.

Dnes už nestačí ponúkať len chutné produkty – čoraz viac ľudí hľadá zdravé, bezgluténové riešenia. Výrobky Tasty Me sú nielen vizuálne príťažlivé a chutné, ale tiež bezgluténové, pričom niektoré z nich sú navyše aj bezlaktózové, takže sú ideálnou voľbou pre vedomých zákazníkov.

Príprava:

Uistite sa, že všetky prísady sú izbovej teploty. Predhrejte rúru na 170 °C (v teplovzdušnej rúre na 160 °C). Zmiešajte obsah balenia, 150 g masla a 200 g vajec (4 ks veľkosti M) po dobu 3 minút, až kým nezískate hladké cesto.

Recept bez laktózy: Namiesto masla použite 150 g rastlinného oleja, napríklad slnečnicového alebo repkového oleja.

Rozdeľte papierové formy na muffiny do formy na muffiny a nalejte cesto do foriem pomocou (zmrzlinovej) lyžice (približne naplňte do polovice). Čas pečenia 30-35 minút. Mini cupcakes približne 32-36 ks: Čas pečenia 12-15 minút.

Torta (s priemerom 20 cm): Čas pečenia 50-60 minút pri 150 °C (v teplovzdušnej rúre pri 160 °C).